Dicas para casa

5 coisas que você nunca deve colocar no micro-ondas (a 3ª é a mais comum)

Pouca gente lê o manual do micro-ondas, mas quase todo mundo já viu uma faísca sair de dentro dele. E se você achou que era só “um susto”, saiba que certos materiais, alimentos e embalagens colocam seu aparelho — e sua casa — em risco. A verdade é que o micro-ondas, embora seja um dos eletrodomésticos mais práticos da cozinha, exige cuidado. Inclusive, há 5 itens que nunca deveriam sequer chegar perto de lá dentro. E um deles é tão comum que talvez você tenha usado ontem.

Micro-ondas: o que nunca colocar dentro dele

Certos materiais podem derreter, explodir ou causar incêndios quando expostos às micro-ondas. Outros, como veremos, interferem na propagação das ondas eletromagnéticas, prejudicando o funcionamento do aparelho e até representando risco de curto-circuito.

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1. Papel alumínio (e qualquer metal)

Não importa se for uma lasquinha de papel alumínio esquecida na quentinha ou um garfo usado para misturar comida: metais no micro-ondas são uma bomba-relógio. Ao entrar em contato com as micro-ondas, o metal reflete a energia e pode causar faíscas, explosões e até incêndio. Isso acontece porque as ondas eletromagnéticas não penetram em metais, acumulando carga em pontos agudos (como os dentes de um garfo), o que gera arcos elétricos.

Mesmo alguns pratos ou canecas com detalhes metálicos na borda (aquelas listrinhas douradas ou prateadas) são perigosos. O ideal é sempre optar por recipientes 100% próprios para micro-ondas.

2. Ovos com casca

É tentador tentar cozinhar um ovo rápido no aparelho, mas se ele estiver com a casca, esqueça. A pressão do vapor interno se acumula rapidamente, e como a casca impede a liberação, o resultado é explosivo — literalmente. O ovo pode explodir dentro do aparelho, fazendo sujeira e liberando calor de forma perigosa.

Quer preparar ovos no micro-ondas? Quebre a casca, fure a gema com um garfo e use um recipiente próprio com tampa levemente aberta.

3. Recipientes plásticos que não são próprios para micro-ondas

Esse é o erro mais comum. Muitos plásticos, especialmente os de potes reutilizados (como margarina, sorvete, iogurte), derretem ou liberam substâncias tóxicas quando aquecidos. Entre os compostos mais preocupantes estão o bisfenol A (BPA) e ftalatos, que migram para os alimentos e podem causar desequilíbrios hormonais ao longo do tempo.

Só use recipientes que tragam a indicação clara de que são seguros para micro-ondas — geralmente com o símbolo de ondas ou a inscrição “microwave safe”. Desconfie de potes que deformam com o calor ou que ficam com cheiro alterado após o uso.

4. Pimentas e alimentos muito picantes

Você já esquentou pimenta no micro-ondas e ficou com os olhos ardendo? Isso não é coincidência. Quando aquecida, a capsaicina (substância presente na pimenta) se vaporiza e pode causar irritação nas vias respiratórias. Esse vapor permanece no micro-ondas por um tempo, e ao abrir a porta, ele se espalha rapidamente.

Além do desconforto, o vapor de pimentas pode impregnar o aparelho, deixando resíduos difíceis de limpar. Para pratos apimentados, o fogão ainda é a forma mais segura.

5. Sacolas de papel ou papelões

Pode parecer inofensivo, mas sacolas de papel (como as de padaria ou delivery) podem pegar fogo dentro do micro-ondas. O papel sem tratamento adequado para micro-ondas pode superaquecer, especialmente se contiver traços de cola ou tintas metálicas. E o pior: como o micro-ondas aquece de dentro para fora, o fogo pode começar no centro da embalagem sem aviso.

Se precisar aquecer um alimento embrulhado, transfira para um prato ou recipiente adequado. O risco de incêndio doméstico, mesmo em segundos de descuido, é real.

Cuidado extra com tampas fechadas e líquidos

Além dos 5 itens acima, um alerta extra: nunca aqueça líquidos em recipientes tampados hermeticamente. O vapor acumulado pode gerar uma explosão ao abrir a tampa ou, pior, dentro do próprio micro-ondas. Esse mesmo cuidado vale para mamadeiras, conservas e potes com rosca metálica.

Além disso, líquidos aquecidos no micro-ondas podem atingir o ponto de superaquecimento — ou seja, parecerem normais à vista, mas entrarem em ebulição explosiva ao serem mexidos. Use sempre colheres para agitar o conteúdo antes de beber ou comer, especialmente caldos e leite.

Segurança começa no detalhe

Com o uso cada vez mais intenso do micro-ondas nas cozinhas modernas, é fácil esquecer que ele não é apenas uma “caixa que esquenta comida”. Ele funciona com radiação eletromagnética, e isso exige responsabilidade.

Antes de colocar qualquer coisa lá dentro, vale a pena parar por 5 segundos e perguntar: isso é realmente seguro? Pequenos hábitos, como usar recipientes próprios, remover tampas vedadas e evitar itens perigosos, fazem toda a diferença para evitar acidentes domésticos.

E se o micro-ondas já sofreu faíscas ou cheiros de queimado? Interrompa o uso e peça uma revisão técnica. Um deslize pode custar caro — e até a segurança da sua casa.

Fabiano Souza

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